Het glooiende granietlandschap van het Mühlviertel en het strenge klimaat bevorderen de langzame groei van de kruiden en garanderen daardoor de hoogste kwaliteit.
Kruiden worden ook professioneel gekweekt en verwerkt op speciale biologische kruidenboerderijen. Hier presenteren we enkele van de boerderijen, recepten, interessante feiten en verhalen over de kruiden in onze regio.
In de grootste biologische geneeskrachtige kruidentuin van Oostenrijk in Klaffer am Hochficht groeien ongeveer 1000 verschillende geneeskrachtige planten in liefdevol ontworpen themabedden. Van mei tot oktober nodigt de tuin bezoekers uit voor rondleidingen, ontdekkingstochten en de populaire Kräuterkirtag - een plek waar traditionele kruidenkennis levend blijft.
De Kräuterkraftquelle in Hirschbach biedt fascinerende inzichten in de verwerking van lokale biologische kruiden. Hier verwerkt de Oostenrijkse bergkruidencoöperatie regionale kruiden tot hoogwaardige theeën, kruiden en natuurproducten. Tijdens rondleidingen en proeverijen kunnen bezoekers de kruidenwereld met al hun zintuigen ervaren.
Tegen veervermoeidheid
Paardenbloemhoning
Recept: Quendl kip
Muggenwerende lotion
Hop als remedie
is te vinden in onze blog
Heb je vragen? Aarzel dan niet om contact met ons op te nemen!
Aub alle * invullen.