The Herbal Nerd

Sandl, Oberösterreich, Österreich

für jedes Wetter geeignet

Neues probieren und herkömmliche Rezepte mit Kräutern und Gewürzen verfeinern ist meine Leidenschaft. Das Sortiment reicht von Marmeladen, Chutneys und Pestos über Kräutersalze und Teemischungen. Darüber hinaus biete ich Sirupe an und experimentiere mit Kräutern in süßen und pikanten Gewürzmischungen.

Wichtig bei der Herstellung sind mir regionale und saisonale Produkte. Ich verarbeite, „was gerade da ist“ in Kleinserien und verwende dabei keine künstlichen Konservierungsmittel und Geschmacksverstärker. In meinen Produkten steckt die reine Kraft der Natur!