Mit Milch oder schwarz, wie trinken Sie Ihren Kaffee am liebsten? Eines ist unserer Meinung nach auf jeden Fall wichtig, die Qualität der Kaffeebohnen und ein fairer Preis für die Kaffeebauern.

In unserer Region gibt es zwei Röstereien, die auf diese beiden Kriterien ganz bewusst achten. Aber es gibt noch mehr, das die Kaffee-Röster aus Freistadt und St. Georgen am Walde, Peter Affenzeller und Michael Paireder, miteinander verbindet. Wir haben unter anderem nachgefragt, wie die beiden die Liebe zum Kaffee entdeckt haben.