Seit der Restaurierung der Ölpresse der Schwarzenbergermühle wird diese wieder ihrem Zweck entsprechend zum Pressen von Leinöl mehrmals im Jahr verwendet. Dieses gewonnene Leinöl wird zur Bereitung von traditionellen Gerichten verwendet, besonders den sogenannten „Leinölerdäpfeln“, die heute noch als Mühlviertler Spezialität gelten. Spezialitäten aus Leinöl stehen auch im Adalbert Stifter Hof auf der Speisekarte.
Kontakt/Anmeldung: Gemeinde Schwarzenberg 07280 2550 oder gemeinde@schwarzenberg.ooe.gv.at.
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