Herbcabin with snack

Margit's legendarische paalsnack is terug in het land. Zoals insiders al weten, is de stevige snack, bereid door Margit en geserveerd op een houten paal, een (bijna) onvergetelijke ervaring voor het gehemelte.

Met 5 verschillende soorten vlees (geen worst of vleeswaren, tenzij op verzoek) en 3 zelfgemaakte kazen, verschilt onze "Pfostenjause" aanzienlijk van veel andere "snack"-schotels.

We organiseren ook graag het brood dat je nodig hebt voor je snack. We krijgen het traditionele brood van de leermolen (100% natuurlijk zuurdesem, geen bakmixen, geen kunstmatige conserveringsmiddelen en gistvrij) vers gebakken, gesneden en verpakt voor een betere houdbaarheid en elke dag rechtstreeks bij ons afgeleverd door bakkerij Bindl in Ulrichsberg.

Voor groepen tot 300 personen verzorgen we op verzoek graag de snackborden, servetten en het bestek. Als de borden en het bestek schoon worden geretourneerd, is deze service bij de prijs inbegrepen. Als je de borden en het bestek ongereinigd wilt terugbrengen, moet je ze de volgende dag terugbrengen en brengen we een "plaatprijs" van EUR 1,00 per persoon in rekening voor het reinigen.

De volgende lekkernijen vind je bij een snack na de maaltijd:

Vlees: Huisgemaakt gebraad, gerookt vlees, gebraden ribbetjes, geroosterd varkensvlees, bacon

Kaas: Zure kaas, kwark, aardappelkaas, gesneden kaas

Daarnaast is er boter, mosterd, mierikswortel en het geheel is fijn gegarneerd! De soorten kaas kunnen iets variëren afhankelijk van de beschikbaarheid. De kaas en het vlees worden apart geserveerd, zodat er geen complicaties zijn voor vegetariërs.

Op verzoek kan de samenstelling van een snack naar believen worden gewijzigd en kan deze ook worden aangevuld met een breed scala aan gerechten, zoals spreads of salades.

Een snack is verkrijgbaar vanaf 8 personen en kost Euro 12,00 per persoon zonder brood of Euro 13,00 met brood. Bel 0650 / 26 444 89 en reserveer!