Bäckerei Helmut Bindreiter

KWALITEIT IS HET VERSCHIL

We willen een goede kwaliteit bereiken en ons zo onderscheiden van anderen. Dit vereist enerzijds de inkoop van onberispelijke, geselecteerde grondstoffen - als basisvoorwaarde - en anderzijds de ambachtelijke productie van bakwaren. Beide maken het ook mogelijk om geen kunstmatige toevoegingen te gebruiken.

De productie van zuurdesembrood in de meest uiteenlopende soorten en vormen is voor ons al een traditie. Of het nu volkorenbrood of zelfgebakken brood, zonnebloembrood of roggebrood is, we gebruiken alleen natuurlijk zuurdesem dat we zelf maken.
Maar zelfs op het gebied van gebak is de hoogste prioriteit: geen kunstmatige toevoegingen. Dat merk je ook aan de knapperig smakende schuimbroodjes, aan ons delicate Deense gebak of aan de verschillende soorten zandkoekjes die als theeboekjes met zelfgemaakte jam worden verkocht.