BioHofladen & Schnapsrast Thauerböck

Příjemnou přestávku si můžete udělat na zastávce pálenky v biolihovaru Thauerböck v Silberbergu (Kaltenberg).
V obchodě na statku Thauerböck na vás čekají destiláty, slanina, masné a uzenářské výrobky, smolný olej a vše na svačinu: svačinové klobásy, křupavé pečivo, sladkosti, nápoje a káva - 100% bio.

Idylický výletní cíl během vaší dovolené v Mühlviertelu: přímo na Johannesweg, Silberbergerweg, Tour de Alm a síti jezdeckých stezek Mühlviertelu na vás čeká slaměný pavilon šenku (samoobsluha). Zde si můžete vychutnat výběr oceněných destilátů (whisky, pálenka, brandy a likéry) z vlastní palírny.

Hned vedle se nachází obchod s biopotravinami na farmě, který vás zve k ochutnávkám a nákupům. Nabídka zahrnuje řadu kvalitních produktů z vlastní produkce farmy:
_Destiláty, které předčí vaše očekávání: od whisky Kaltenberg a Tschin až po jemné obilné brandy a neobvyklé likéry, jako je šalvěj, jedlový top, černý rybíz a kdoule.
Slanina, klobásy, sádlo a ve vybraných termínech také Hendel, hovězí a vepřové maso, bratwurst, Käsekrainer a Leberkäse. Vše z farmy.
Speciality partnerských podniků z Mühlviertelu (lněný olej, cukrovinky, křupavý chléb, káva,...).
Smolný olej Heilsam (starý přírodní prostředek z Mühlviertelu)
100 % bio

Farma Moniky a Maria Thauerböckových, jejíž součástí je i vlastní biolihovar, se nachází ve východní části Mühlviertelu v Kaltenbergu, přímo na 84 km dlouhé Johannesweg, uprostřed mühlviertelských kopců, je od roku 1992 certifikována jako ekologická a je vedena jako rodinný podnik. Srdcem podniku je láskyplná výroba širokého sortimentu kvalitních výrobků, v nichž lze nalézt radost ze života v celé jeho plnosti.