Groot Siciliaans buffet

Bella Sicilia bij de Bärnsteinhof in Aigen-Schlägl

Een vleugje Sicilië in Bärnsteinhof

Een vleugje zee, een briesje citrusgeur en de passie van Sicilië - Alessandra, de pittige chef-kok van Bärnsteinhof, heeft haar wortels en de mediterrane magie van haar geboorteland rechtstreeks naar onze keuken gebracht. Met haar Siciliaanse levensvreugde en onmiskenbare smaken creëert ze onvergetelijke culinaire ervaringen.

Stel je voor dat je de pagina's van een gastronomische thriller van Andrea Camilleri omslaat en plotseling zin krijgt in de intense smaken van het Middellandse Zeegebied. Zo voelt het wanneer Alessandra haar Siciliaanse magie op tafel tovert: fruitig, kruidig, oosters geïnspireerd en altijd vers.

Het Siciliaanse buffet - een feest voor de zintuigen

Elke vrijdagavond vanaf 18 uur wordt ons restaurant omgetoverd tot een stukje Sicilië:

• Knapperige pizza's die smaken naar de zee en de zon
• Goudbruine arancini - gevulde rijstballetjes met een Zuid-Italiaanse ziel
• Aromatische stoofschotels, kleurrijke salades en verleidelijke cannoli
• Een glas zelfgemaakte limoncello om de avond perfect af te ronden

Ons Siciliaanse buffet is al jaren een succes voor gasten van heinde en verre - een succes dat smaakt naar dolce vita.

Een hoogtepunt voor warme zomerdagen

Op warme dagen staat onze Italiaanse ijskar bij de ingang op je te wachten. Geniet van romige gelato in traditionele smaken die zelfs Italiaanse vakantiegangers in vervoering brengen.

Laat je verleiden door Alessandra's Siciliaanse magie en geniet van de mediterrane levensvreugde in het centrum van het Mühlviertel.

Kom langs en beleef Sicilië met al je zintuigen - we kijken uit naar je komst

Reserveren wordt sterk aanbevolen via 07281/6245 of info@baernsteinhof.at.