Rakouské družstvo horských bylin

Jsme rakouské družstvo Horské byliny - sdružení více než 70 angažovaných ekologických zemědělců z oblasti Mühlviertel. Naši členové obdělávají pole s velkým podílem ruční práce, znalostí a trpělivosti v rytmu přírody. Ve slunných nadmořských výškách až 900 metrů roste více než 50 různých bylin - od klasických druhů, jako je máta peprná, až po speciální žulovou levanduli, která na naší neúrodné žulové půdě naplno rozvine svou sílu.

Vyrábíme vysoce kvalitní bio bylinky, které se suší přímo u našich farmářů. V dalším kroku se tyto bylinky mísí a zpracovávají na čaj, koření, sirup nebo jemné bylinné soli. Naše výrobky odrážejí rozmanitost naší krajiny a pospolitost farmářské komunity. Ať už jako voňavý bylinkový čaj, pikantní směs na sendviče nebo dárková krabička pro zvláštní příležitosti - každý výrobek vypráví příběh života s přírodou a v přírodě a přichází přímo z pole na váš stůl.

Jsme bio.pleasure.farm

Zveme vás, abyste na naší farmě zažili bio všemi smysly. Udělejte si čas na prohlížení, čichání, ochutnávání a objevování - u nás můžete zažít bio.
Zvláštním symbolem toho je náš Bio.Genuss.Bankerl z mühlviertelské žuly a dřeva: místo k zastavení, vychutnání a příchodu.
Jsme součástí projektu Bio.Genuss Mühlviertel-Dunaj, který ještě těsněji propojuje ekologické podniky se stravovacími a ubytovacími zařízeními - pro hmatatelný požitek a skutečný původ.
Objevte náš Bio.Genuss.portrét a všechny Genuss.zážitky na: www.biogenuss-muehlviertel.at.


Rakouské družstvo pro pěstování horských bylinek

Jasná firemní strategie, vysoké standardy kvality a silné regionální zaměření v kombinaci s výrazným ekologickým uvědoměním: To je krédo Österreichische Bergkräutergenossenschaft. Zachování biologické hodnoty je nejvyšší prioritou. Zvláštní pozornost věnujeme tomu, abychom ve všech provozních oblastech pracovali co nejúsporněji s ohledem na zdroje.
Naše prodejna "Kräuterei", sklad a výrobní prostory se nacházejí v Hirschbachu. Naše zpracování, sklad a logistika se nacházejí v Bad Leonfeldenu.

Výrobky

Ekologické bylinky a koření nejvyšší kvality - to je to, co rakouské družstvo Horské bylinky představuje již od roku 1986. V souladu s heslem "Dobrá kvalita nepotřebuje žádné zvýrazňovače chuti" zaručujeme, že všechny produkty jsou a zůstanou přírodní - nepřidávají se žádná umělá ani přírodní dochucovadla.

Naše horské byliny pocházejí ze šumavského masivu severně od Dunaje. Dvě řeky, Große a Kleine Mühl, které v mnoha bočních ramenech pozvolna stékají k Dunaji, daly této krajině jméno: "Mühlviertel".

Naše bylinky rostou na malých políčkách, daleko od průmyslu a dálnic. Hornatá krajina v nadmořské výšce 500-900 metrů - zasazená do bioregionu Mühlviertel - se žulovými půdami umožňuje rostlinám optimálně prospívat. Obdělávání polí, které je často možné pouze ručně, vyžaduje mnoho hodin práce. Proto se naše horské byliny vyznačují vysokou kvalitou. Všechny naše farmy podléhají neustálé kontrole rakouských kontrolních orgánů pro ekologické zemědělství.

Přirozeně se zaměřujeme na pěstování bylinek ve vlastních venkovských oblastech a v rakouských regionech. Vzhledem k nárůstu zákazníků a poptávce po našich bio bylinkách a samozřejmě i kvůli splnění požadavků zákazníků však některé položky nakupujeme i v zahraničí (např. vanilku, skořici,...).
Všechny bylinky však podléhají našim přísným kontrolám a požadavkům na ekologické zemědělství.