Mostmuseum

Ve "Wirt z'Trosselsdorf" si můžete o cideru nejen popovídat, ale také si ho vychutnat.

Hostinec a "Wirt z'Trosselsdorf" představí historické zařízení na výrobu moštu a film o výrobě moštu v roce 1966 ve staré lisovně "stoabloßen".

Ve sklepě rodiny Miesenbergerových se až do roku 1981 lisovala vědra s moštem. K tomu bylo nutné vyvést koně po schodech do horního patra, kde trpělivě objížděl a poháněl mohutný "Göppel", který zase drtil plody moštu. Poté, co se od ovoce oddělil velký lis, proudila čerstvá šťáva přímo do spodního sklepa.

V horním patře této malé budovy bylo 1. května 1994 otevřeno muzeum moštů. Návštěvníci se zde mohou dozvědět, co se v minulosti dělalo, aby se z jablek stal dobrý mošt. Můžete si prohlédnout zachovalý "Göppel", dřevěné lisy na mošt a další zařízení, které se k výrobě moštu používalo.

Ve "Wirt z'Trosselsdorf" si můžete o cideru nejen popovídat, ale také si na něm pochutnat. Vlastní výroba na farmě je zárukou dobré kvality. Nejlépe chutná s nabízeným tradičním občerstvením. K dispozici je Mostbratl, Brettljause, "Ziagalkas" atd.