Das Bild zeigt einen winterlichen Weitblick über die Mühlviertler Hügellandschaft.

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Gasthaus zum Färberwirt

Die nachfolgende Bildergalerie ist mittels Pfeiltasten (links, rechts) bedienbar.
Besondere Eigenschaften
Gönnen Sie sich und Ihren Liebsten ein paar Stunden Erholung mit mehr Atmosphäre.
Der Bekanntheitsgrad dieses Kulti-Wirtshauses liegt zum überwiegenden Teil an der professionell geführten Küche. Gekonnt und mit Herz werden sowohl regionale Spezialitäten, als auch saisonale Köstlichkeiten auf den Teller gezaubert.


Im 17. Jhdt. war der Flachsanbau und zahlreiche Leinenwebereien im Mühlviertel stark vertreten, demzufolge auch das Färberhandwerk.
Sehr beliebt und bekannt waren bei uns die Blaufärbung und der Blaudruck, die ja in der bäuerlichen Bevölkerung ein große Rolle spielte (Arbeitskleidung, Tracht...).

Die Blaufärbung bzw. der Blaudruck geschah meistens Montag Vormittag. Denn während die eingefärbten Stoffe zum Trocknen aufgehängt wurden, gingen die Färber immer ins nächstgelegene Wirtshaus.
So entstand der Ausdruck E; Blauer Montag oder E; BlaumachenC; .

Das an sich wäre ja nicht so erwähnenswert, aber im heutigen Gasthof E; FärberwirtC; war seinerzeit eine Färberei untergebracht und ein Sohn dieser Färberfamilie war ein gewisser Tobias Haslinger (1787-1842)

Dieser Tobias Haslinger war Musiker und Komponist in Linz ging aber dann nach Wien, wo er als Musikverleger die meisten Werke von Beethoven (1770-1827), Schubert (1797-1828), Lanner und Strauß (1804-1849) veröffentlichte.

Kontakt & Service

Gasthaus zum Färberwirt
Kurhausstraße 10
4283 Bad Zell

Telefon: +43 7263 7434
E-Mail: info@faerberwirt-badzell.at
Web: www.faerberwirt-badzell.at

Ansprechperson
Familie Michaela und Helmut Holzer
Kurhausstraße 10
4283 Bad Zell

Telefon: +43 7263 7434
E-Mail: info@faerberwirt-badzell.at
Web: www.faerberwirt-badzell.at

Wir sprechen folgende Sprachen

Deutsch

Montag und Donnerstag Ruhetage

Ruhetage

  • Montag
  • Donnerstag

Allgemeines

  • Mittagsmenü

Küchenzeiten

Unsere Küche steht Ihnen täglich außer Montag und Donnerstag
von 11:00 bis 21:00 Uhr zur Verfügung.

Speisearten

  • Regional

Landestypische Gerichte

  • Österreichisch

Sonstige Speise-Informationen

Hausmannskost, Mittagstisch, Österreichische Küche, Tischreservierung möglich, Traditionelle Küche

Rauminformationen (Sitzplätze)

  • Indoor: 200

Ausstattung

  • Tischreservierung möglich

Weitere Auszeichungen

  • AMA Gastrosiegel

Anreise

Erreichbarkeit / Anreise

B124 - Ortsgebiet Bad Zell

Anreise

Eignung

  • Für Kinder geeignet (jedes Alter)

Saison

Frühling, Sommer, Herbst, Winter

Mitgliedschaften | Kooperationen

  • Genussland OÖ
  • KultiWirt
Gasthaus/Wirtshaus
Bad Zell

Gönnen Sie sich und Ihren Liebsten ein paar Stunden Erholung mit mehr Atmosphäre. Der Bekanntheitsgrad dieses Kulti-Wirtshauses liegt zum überwiegenden Teil an der professionell geführten Küche. Gekonnt und mit Herz werden sowohl regionale Spezialitäten, als auch...