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title: Kochen mit Bier - Mühlviertel Reiseführer
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description: Was das Bier im Kochtopf des Mühlviertler Haubenkochs Georg Friedl macht und was er mit Hopfen und Malz sonst noch experimentiert.
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date: 2025-04-04
modified: 2025-04-22
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# Kochen mit Bier - Mühlviertel Reiseführer

Hopfen und Malz kommen bei Georg Friedl in erster Linie in die Kochtöpfe. Diese Ingredienzien geben seinen Gerichten die ganz besondere Heimat-Note. Eine Geschichte über das Kochen mit Bier.