--- title: Verhalen over bier url: "https://www.muehlviertel.at/nl/eten-en-drinken/hooggenot/bier/verhalen-over-bier.html" image: "https://www.muehlviertel.at/fileadmin/user_upload/muehlviertel/bilder/Logos/Logo_Muehlviertel_Website_neu.png" date: 2025-10-13 modified: 2025-10-13 --- # Verhalen over bier Verhalen van gastheren: alles over bier --------------------------------------- Bier hoort net zo goed bij het Mühlviertel als de heuvels en het graniet. De regio heeft een brouwtraditie van meer dan 500 jaar en is niet alleen de grootste hopteeltregio van Oostenrijk, maar geniet ook wereldwijd bekendheid als bierbolwerk. Lees hier alle verhalen van gastheren en -vrouwen over het vloeibare goud in de grootste hopteeltregio van Oostenrijk. [ © Start Copyright © Foto Oberösterreich Tourismuss GmbH/Robert Josipovic: Ein Gastwirt serviert Bier Stop copyright ![Ein Gastwirt sitzt auf einer Bank, vor ihm auf dem Tisch steht ein Tablett mit 3 Gläsern Bier](https://www.muehlviertel.at/fileadmin/_processed_/9/f/csm_MuehlviertelBierGastwirtHubertPammer_OberoesterreichTourismusGmbHRobertJosipovic_0cbb54dc0f.jpg "Foto Oberösterreich Tourismuss GmbH/Robert Josipovic: Ein Gastwirt serviert Bier") Cultuurherberg in Stoabloß-stijl – typisch Mühlviertel ------------------------------------------------------ **Cultuurherberg Pammer in Hirschbach** Een hartelijk "Griaß di" (groeten) van gastheer Hubert Pammer laat niet lang op zich wachten wanneer u voorzichtig de deur naar de eetkamer opent. Direct wordt u… ](https://www.muehlviertel.at/nl/eten-en-drinken/hooggenot/bier/verhalen-over-bier/artikel/detail/9487/pammer.html) [ © Start Copyright © Foto: Muehlviertel Marken GmbH/Michael Enzenhofer: Waltraud Leitner Gastgeberin der Schlossbrauerei Weinberg Stop copyright ![Waltraud Leitner, Gastgeberin der Schlossbrauerei Weinberg, steht mit einem selbstgebrauten Bier in der Hand in der Gaststube der Schlossbrauerei.](https://www.muehlviertel.at/fileadmin/_processed_/0/e/csm_WaltraudLeitnerSchlossbrauereiWeinberg_MuehlviertelMarkenGmbHMichaelEnzenhofer_66ef4f1cc3.jpeg "Foto: Muehlviertel Marken GmbH/Michael Enzenhofer: Waltraud Leitner Gastgeberin der Schlossbrauerei Weinberg") Met zorg gebrouwen genot ------------------------ Kasteelbrouwerij Weinberg in Kefermarkt Je ziet het op het eerste gezicht niet, maar Waltraud Leitner kan flink aan de slag. En dat moet ook wel, want ze brouwt al meer dan 25 jaar bier in de… ](https://www.muehlviertel.at/nl/eten-en-drinken/hooggenot/bier/verhalen-over-bier/artikel/detail/9486/kasteelbrouwerij-wijngaard.html) [ © Start Copyright © Foto: Muehlviertel Marken GmbH/Michael Enzenhofer: Gastgeber Adelheid und Alexander Sengstbratl vom Gasthof Sengstbratl in der eigenen Brauerei Stop copyright ![Alexander und Adelheid Sengstbratl, Gastgeber vom Gasthof Sengstbratl, in der eigenen Brauerei.](https://www.muehlviertel.at/fileadmin/_processed_/9/e/csm_GastgeberGasthausSengstbratlBrauerei_MuehlviertelMarkenGmbHMichaelEnzenhofer_8467769466.jpeg "Foto: Muehlviertel Marken GmbH/Michael Enzenhofer: Gastgeber Adelheid und Alexander Sengstbratl vom Gasthof Sengstbratl in der eigenen Brauerei") Zelfgebrouwen bier & grillspecialiteiten -------------------------------------------- **Gasthaus Sengstbratl in St. Georgen am Walde** Alexander Sengstbratl heeft altijd al in de horeca willen werken. Tegenwoordig is de opgeleide kok en ober niet alleen restauranthouder, maar ook slager,… ](https://www.muehlviertel.at/nl/eten-en-drinken/hooggenot/bier/verhalen-over-bier/artikel/detail/9485/gh-sengstbratl.html) [ © Start Copyright © Foto: OOE Tourismus/Erber: Radfahren zwischen Hopfenfelder Stop copyright ![Zwei Radfahrer vor einem Hopfenfeld.](https://www.muehlviertel.at/fileadmin/_processed_/1/4/csm_BierradtourHopfenfeld_OOETourismusErber_d93318207f.jpg "Foto: OOE Tourismus/Erber: Radfahren zwischen Hopfenfelder") Genieten van fietsen door het heuvellandschap van het Mühlviertel ----------------------------------------------------------------- **Bierfietstochten in de belevenisregio Mühlviertel** De bierfietstochten in het Mühlviertel lokken met veelzijdige indrukken. Prachtige vergezichten, krachtige bospassages en torenhoge hopvelden in… ](https://www.muehlviertel.at/nl/eten-en-drinken/hooggenot/bier/verhalen-over-bier/artikel/detail/9484/bierfietstochten.html) [ © Start Copyright © Foto: Muehlviertel Marken GmbH/Michael Enzenhofer: Christian Hoheneder - Gastgeber Latino Lounge Bar Stop copyright ![Der Gastgeber der Latino Lounge Bar sitzt in seinem Gastgarten und präsentiert alle Biersorten, die er anbietet.](https://www.muehlviertel.at/fileadmin/_processed_/0/5/csm_GastgeberChristianHohenederLatinoLoungeBarFreistadt_MuehlviertelMarkenGmbHMichaelEnzenhofer_a1ddd2d80b.jpeg "Foto: Muehlviertel Marken GmbH/Michael Enzenhofer: Christian Hoheneder - Gastgeber Latino Lounge Bar") Vakantiegevoel in de oude binnenstad van Freistadt -------------------------------------------------- Latino Lounge Bar in Freistadt De Latino is inmiddels een echte instelling geworden in deze middeleeuwse brouwersstad. Christian Hoheneder is al meer dan 30 jaar uitbater in de Eisengasse. ](https://www.muehlviertel.at/nl/eten-en-drinken/hooggenot/bier/verhalen-over-bier/artikel/detail/9483/latino.html) [ © Start Copyright © Foto: Muehlviertel Marken GmbH/Michael Enzenhofer: Gastgeberin Christiane Jäger vom Hotel zum Goldenen Hirschen in Freistadt Stop copyright ![Christiane Jäger - Besitzerin des Hotels zum Goldenen Hirschen in Freistadt - öffnet das Tor in den Gastgarten.](https://www.muehlviertel.at/fileadmin/_processed_/0/0/csm_ChristianeJaegerHotelzumgoldenenHirschenGastgarten_MuehlviertelMarkenGmbHMichaelEnzenhofer_dcea6997ff.jpeg "Foto: Muehlviertel Marken GmbH/Michael Enzenhofer: Gastgeberin Christiane Jäger vom Hotel zum Goldenen Hirschen in Freistadt") Traditioneel huis met middeleeuwse flair ---------------------------------------- **Hotel zum Goldenen Hirschen\*\*\*\* in Freistadt** Al zeven generaties lang biedt de familie Jäger gasten onderdak en gastvrijheid in Freistadt. De geschiedenis van het “Goldenen Hirschen” gaat zelfs nog… ](https://www.muehlviertel.at/nl/eten-en-drinken/hooggenot/bier/verhalen-over-bier/artikel/detail/9482/hotel-zum-goldenen-hirschen-----in-freistadt.html) [ © Start Copyright © Foto: Muehlviertel Marken GmbH/Michael Enzenhofer: Biersorte der Brauerei The Beer Buddies Stop copyright ![Eine Flasche und ein Glas Bier auf einem Granitstein von der Brauerei The Beer Buddies.](https://www.muehlviertel.at/fileadmin/_processed_/e/1/csm_BierflascheBierglasBeerBuddies_MuehlviertelMarkenGmbHMichaelEnzenhofer_c55514ef5d.jpeg "Foto: Muehlviertel Marken GmbH/Michael Enzenhofer: Biersorte der Brauerei The Beer Buddies") Bijzonder hoppig bier --------------------- The Beer Buddies 2.0 in Alberndorf in der Riedmark Bij “The Beer Buddies” luidt het motto: drink bier! Bier is passie, bier is cultuur, traditie en ambacht. ](https://www.muehlviertel.at/nl/eten-en-drinken/hooggenot/bier/verhalen-over-bier/artikel/detail/9481/biervrienden.html) [ © Start Copyright © Foto: Muehlviertel Marken GmbH/Michael Enzenhofer: Cafe Konditorei Hotel Pension Hubertus in Freistadt Stop copyright ![Ein Sechserträger Bier und nebenbei steht die von der Cafe Konditorei Hubertus selbst hergestellt Freistädter Bierpraline.](https://www.muehlviertel.at/fileadmin/_processed_/2/d/csm_Caf%C3%A9KonditoreiHotelHubertusBierpralinenFreistaedterBier_MuehlviertelMarkenGmbHMichaelEnzenhofer_9beabf0950.jpeg "Foto: Muehlviertel Marken GmbH/Michael Enzenhofer: Cafe Konditorei Hotel Pension Hubertus in Freistadt") Bierige chocoladedromen ----------------------- Café Konditorei Hotel Hubertus in Freistadt Als meester-banketbakker heeft Thomas Friesenecker een passie voor zoetigheid. Als biersommelier is hij echter ook erg gecharmeerd van de bieren uit het… ](https://www.muehlviertel.at/nl/eten-en-drinken/hooggenot/bier/verhalen-over-bier/artikel/detail/9480/hotel-hubertus.html) [ © Start Copyright © Foto Oberösterreich Tourismus/Mühlviertler Alm Freistadt/Robert Maybach: Hopfenbäuerin Margit Ebensperger vom Eder Bräu in Kefermarkt mit Hopfendolden. Stop copyright ![Hopfenbäuerin Margit Ebensperger vom Eder Bräu in Kefermarkt im Mühlviertel steht inmitten eines Hopfenfeldes mit frisch geernteten Hopfendolden in der Hand.](https://www.muehlviertel.at/fileadmin/_processed_/e/4/csm_HopfenMargitEhrensperger_OberoesterreichTourismusMuehlviertlerAlmFreistadtRobertMaybach_90bb17bb39.jpg "Foto Oberösterreich Tourismus/Mühlviertler Alm Freistadt/Robert Maybach: Hopfenbäuerin Margit Ebensperger vom Eder Bräu in Kefermarkt mit Hopfendolden.") Een brouwerij omringd door hop ------------------------------ Bierbuschenschank Eder Bräu in Kefermarkt Schilderachtig, idyllisch en typisch voor het Mühlviertel: zo kan de ligging van de Bierbuschenschank Eder Bräu worden omschreven. Te midden van groene… ](https://www.muehlviertel.at/nl/eten-en-drinken/hooggenot/bier/verhalen-over-bier/artikel/detail/9479/eder-braeu.html) [ © Start Copyright © Foto: Muehlviertel Marken GmbH/Michael Enzenhofer: Heidemarie Blumauer vom Gasthof Blumauer Stop copyright ![Heidemarie Blumauer vom Gasthof Blumauer schenkt gerade Bier an Gäste aus.](https://www.muehlviertel.at/fileadmin/_processed_/d/e/csm_GastgeberGasthofBlumauer_MuehlviertelMarkenGmbHMichaelEnzenhofer_e6a21897f5.jpeg "Foto: Muehlviertel Marken GmbH/Michael Enzenhofer: Heidemarie Blumauer vom Gasthof Blumauer") Familiebedrijf uit het Mühlviertel met een breed assortiment bieren ------------------------------------------------------------------- **Gasthof en Pension Blumauer in Rainbach i.M.** Gastvrijheid, gezelligheid, de beste producten uit de regio en de biercultuur van het Mühlviertel: in Gasthof Blumauer in Rainbach vindt u alles wat een… ](https://www.muehlviertel.at/nl/eten-en-drinken/hooggenot/bier/verhalen-over-bier/artikel/detail/9478/muehlviertler-familiebedrijf-met-bierdiversiteit.html) - 1 - [2](https://www.muehlviertel.at/nl/eten-en-drinken/hooggenot/bier/verhalen-over-bier.html?tx_ttgnews_list%5Baction%5D=list&tx_ttgnews_list%5Bcontroller%5D=Beitrag&tx_ttgnews_list%5BcurrentPage%5D=2&cHash=4c4ac4571e8adb3a5060e4117147e717) - [ next ](https://www.muehlviertel.at/nl/eten-en-drinken/hooggenot/bier/verhalen-over-bier.html?tx_ttgnews_list%5Baction%5D=list&tx_ttgnews_list%5Bcontroller%5D=Beitrag&tx_ttgnews_list%5BcurrentPage%5D=2&cHash=4c4ac4571e8adb3a5060e4117147e717) Verhalen van gastheren: alles over bier