--- title: Beer stories url: "https://www.muehlviertel.at/en/food-drink/highenjoyment/beer/beer-stories.html" image: "https://www.muehlviertel.at/fileadmin/user_upload/muehlviertel/bilder/Logos/Logo_Muehlviertel_Website_neu.png" date: 2025-10-13 modified: 2025-10-13 --- # Beer stories Host stories: Everything about beer ----------------------------------- Beer is as much a part of the Mühlviertel region as its hills and granite. The region looks back on a brewing tradition dating back well over 500 years and is not only Austria's largest hop-growing region, but also enjoys a worldwide reputation as a beer stronghold. Read here about each host's stories surrounding the liquid gold in Austria's largest hop-growing region. [ © Open copyright © Foto Oberösterreich Tourismuss GmbH/Robert Josipovic: Ein Gastwirt serviert Bier Close copyright ![Ein Gastwirt sitzt auf einer Bank, vor ihm auf dem Tisch steht ein Tablett mit 3 Gläsern Bier](https://www.muehlviertel.at/fileadmin/_processed_/9/f/csm_MuehlviertelBierGastwirtHubertPammer_OberoesterreichTourismusGmbHRobertJosipovic_0cbb54dc0f.jpg "Foto Oberösterreich Tourismuss GmbH/Robert Josipovic: Ein Gastwirt serviert Bier") Cultural tavern in Stoabloß style – typical Mühlviertel ------------------------------------------------------- **Kulturwirtshaus Pammer in Hirschbach** A warm-hearted “Griaß di” from host Hubert Pammer is not long in coming when you carefully open the door to the guest room. Immediately, the comforting warmth of… ](https://www.muehlviertel.at/en/food-drink/highenjoyment/beer/beer-stories/artikel/detail/9487/pammer.html) [ © Open copyright © Foto: Muehlviertel Marken GmbH/Michael Enzenhofer: Waltraud Leitner Gastgeberin der Schlossbrauerei Weinberg Close copyright ![Waltraud Leitner, Gastgeberin der Schlossbrauerei Weinberg, steht mit einem selbstgebrauten Bier in der Hand in der Gaststube der Schlossbrauerei.](https://www.muehlviertel.at/fileadmin/_processed_/0/e/csm_WaltraudLeitnerSchlossbrauereiWeinberg_MuehlviertelMarkenGmbHMichaelEnzenhofer_66ef4f1cc3.jpeg "Foto: Muehlviertel Marken GmbH/Michael Enzenhofer: Waltraud Leitner Gastgeberin der Schlossbrauerei Weinberg") Delicate hand-brewed enjoyment ------------------------------ Weinberg Castle Brewery in Kefermarkt You wouldn't know it at first glance, but Waltraud Leitner is a real go-getter. And she has to be, because she has been brewing beer at the Schlossbrauerei… ](https://www.muehlviertel.at/en/food-drink/highenjoyment/beer/beer-stories/artikel/detail/9486/castle-brewery-vineyard.html) [ © Open copyright © Foto: Muehlviertel Marken GmbH/Michael Enzenhofer: Gastgeber Adelheid und Alexander Sengstbratl vom Gasthof Sengstbratl in der eigenen Brauerei Close copyright ![Alexander und Adelheid Sengstbratl, Gastgeber vom Gasthof Sengstbratl, in der eigenen Brauerei.](https://www.muehlviertel.at/fileadmin/_processed_/9/e/csm_GastgeberGasthausSengstbratlBrauerei_MuehlviertelMarkenGmbHMichaelEnzenhofer_8467769466.jpeg "Foto: Muehlviertel Marken GmbH/Michael Enzenhofer: Gastgeber Adelheid und Alexander Sengstbratl vom Gasthof Sengstbratl in der eigenen Brauerei") Home-brewed beer & barbecue specialities -------------------------------------------- **Gasthaus Sengstbratl in St. Georgen am Walde** Alexander Sengstbratl always wanted to work in the restaurant business. Today, the trained chef and waiter is not only a restaurateur, but also a master… ](https://www.muehlviertel.at/en/food-drink/highenjoyment/beer/beer-stories/artikel/detail/9485/gh-sengstbratl.html) [ © Open copyright © Foto: OOE Tourismus/Erber: Radfahren zwischen Hopfenfelder Close copyright ![Zwei Radfahrer vor einem Hopfenfeld.](https://www.muehlviertel.at/fileadmin/_processed_/1/4/csm_BierradtourHopfenfeld_OOETourismusErber_d93318207f.jpg "Foto: OOE Tourismus/Erber: Radfahren zwischen Hopfenfelder") Leisurely cycling through the hills of the Mühlviertel region ------------------------------------------------------------- Beer bike tours in the Mühlviertel adventure region The Mühlviertel beer bike tours offer a wealth of diverse experiences. Magnificent views, lush forest trails and towering hop fields are combined… ](https://www.muehlviertel.at/en/food-drink/highenjoyment/beer/beer-stories/artikel/detail/9484/beer-bike-tours.html) [ © Open copyright © Foto: Muehlviertel Marken GmbH/Michael Enzenhofer: Christian Hoheneder - Gastgeber Latino Lounge Bar Close copyright ![Der Gastgeber der Latino Lounge Bar sitzt in seinem Gastgarten und präsentiert alle Biersorten, die er anbietet.](https://www.muehlviertel.at/fileadmin/_processed_/0/5/csm_GastgeberChristianHohenederLatinoLoungeBarFreistadt_MuehlviertelMarkenGmbHMichaelEnzenhofer_a1ddd2d80b.jpeg "Foto: Muehlviertel Marken GmbH/Michael Enzenhofer: Christian Hoheneder - Gastgeber Latino Lounge Bar") Holiday feeling in Freistadt's old town --------------------------------------- Latino Lounge Bar in Freistadt The Latino has become a real institution in this medieval brewing town. Christian Hoheneder has been the landlord in Eisengasse for over 30 years. ](https://www.muehlviertel.at/en/food-drink/highenjoyment/beer/beer-stories/artikel/detail/9483/latino.html) [ © Open copyright © Foto: Muehlviertel Marken GmbH/Michael Enzenhofer: Gastgeberin Christiane Jäger vom Hotel zum Goldenen Hirschen in Freistadt Close copyright ![Christiane Jäger - Besitzerin des Hotels zum Goldenen Hirschen in Freistadt - öffnet das Tor in den Gastgarten.](https://www.muehlviertel.at/fileadmin/_processed_/0/0/csm_ChristianeJaegerHotelzumgoldenenHirschenGastgarten_MuehlviertelMarkenGmbHMichaelEnzenhofer_dcea6997ff.jpeg "Foto: Muehlviertel Marken GmbH/Michael Enzenhofer: Gastgeberin Christiane Jäger vom Hotel zum Goldenen Hirschen in Freistadt") Traditional house with medieval charm ------------------------------------- **Hotel zum Goldenen Hirschen\*\*\*\* in Freistadt** The Jäger family has been welcoming and catering to guests in Freistadt for seven generations. The history of the Goldenen Hirschen goes back even further… ](https://www.muehlviertel.at/en/food-drink/highenjoyment/beer/beer-stories/artikel/detail/9482/hotel-zum-goldenen-hirschen-----in-freistadt.html) [ © Open copyright © Foto: Muehlviertel Marken GmbH/Michael Enzenhofer: Biersorte der Brauerei The Beer Buddies Close copyright ![Eine Flasche und ein Glas Bier auf einem Granitstein von der Brauerei The Beer Buddies.](https://www.muehlviertel.at/fileadmin/_processed_/e/1/csm_BierflascheBierglasBeerBuddies_MuehlviertelMarkenGmbHMichaelEnzenhofer_c55514ef5d.jpeg "Foto: Muehlviertel Marken GmbH/Michael Enzenhofer: Biersorte der Brauerei The Beer Buddies") Particularly hoppy beer ----------------------- The Beer Buddies 2.0 in Alberndorf in der Riedmark At “The Beer Buddies,” the motto is: Drink beer! Beer is passion, beer is culture, tradition, and craftsmanship. ](https://www.muehlviertel.at/en/food-drink/highenjoyment/beer/beer-stories/artikel/detail/9481/beer-buddies.html) [ © Open copyright © Foto: Muehlviertel Marken GmbH/Michael Enzenhofer: Cafe Konditorei Hotel Pension Hubertus in Freistadt Close copyright ![Ein Sechserträger Bier und nebenbei steht die von der Cafe Konditorei Hubertus selbst hergestellt Freistädter Bierpraline.](https://www.muehlviertel.at/fileadmin/_processed_/2/d/csm_Caf%C3%A9KonditoreiHotelHubertusBierpralinenFreistaedterBier_MuehlviertelMarkenGmbHMichaelEnzenhofer_9beabf0950.jpeg "Foto: Muehlviertel Marken GmbH/Michael Enzenhofer: Cafe Konditorei Hotel Pension Hubertus in Freistadt") Beer-filled chocolate dreams ---------------------------- Café Konditorei Hotel Hubertus in Freistadt As a master confectioner, Thomas Friesenecker has a passion for sweets. But as a beer sommelier, he is also very fond of Mühlviertel beers. The combination… ](https://www.muehlviertel.at/en/food-drink/highenjoyment/beer/beer-stories/artikel/detail/9480/hotel-hubertus.html) [ © Open copyright © Foto Oberösterreich Tourismus/Mühlviertler Alm Freistadt/Robert Maybach: Hopfenbäuerin Margit Ebensperger vom Eder Bräu in Kefermarkt mit Hopfendolden. Close copyright ![Hopfenbäuerin Margit Ebensperger vom Eder Bräu in Kefermarkt im Mühlviertel steht inmitten eines Hopfenfeldes mit frisch geernteten Hopfendolden in der Hand.](https://www.muehlviertel.at/fileadmin/_processed_/e/4/csm_HopfenMargitEhrensperger_OberoesterreichTourismusMuehlviertlerAlmFreistadtRobertMaybach_90bb17bb39.jpg "Foto Oberösterreich Tourismus/Mühlviertler Alm Freistadt/Robert Maybach: Hopfenbäuerin Margit Ebensperger vom Eder Bräu in Kefermarkt mit Hopfendolden.") A brewery surrounded by hops ---------------------------- Eder Bräu beer tavern in Kefermarkt Picturesque, idyllic, and typical of the Mühlviertel region: this is how the location of the Eder Bräu beer tavern can be described. Surrounded by green hop fields… ](https://www.muehlviertel.at/en/food-drink/highenjoyment/beer/beer-stories/artikel/detail/9479/eder-braeu.html) [ © Open copyright © Foto: Muehlviertel Marken GmbH/Michael Enzenhofer: Heidemarie Blumauer vom Gasthof Blumauer Close copyright ![Heidemarie Blumauer vom Gasthof Blumauer schenkt gerade Bier an Gäste aus.](https://www.muehlviertel.at/fileadmin/_processed_/d/e/csm_GastgeberGasthofBlumauer_MuehlviertelMarkenGmbHMichaelEnzenhofer_e6a21897f5.jpeg "Foto: Muehlviertel Marken GmbH/Michael Enzenhofer: Heidemarie Blumauer vom Gasthof Blumauer") Mühlviertel family business with a wide range of beers ------------------------------------------------------ **Blumauer Inn and Guesthouse in Rainbach i.M.** Hospitality, cosiness, the best regional products and Mühlviertel beer culture: at the Blumauer Inn in Rainbach, you will find everything a good inn… ](https://www.muehlviertel.at/en/food-drink/highenjoyment/beer/beer-stories/artikel/detail/9478/muehlviertel-family-business-with-a-wide-range-of-beers.html) - 1 - [2](https://www.muehlviertel.at/en/food-drink/highenjoyment/beer/beer-stories.html?tx_ttgnews_list%5Baction%5D=list&tx_ttgnews_list%5Bcontroller%5D=Beitrag&tx_ttgnews_list%5BcurrentPage%5D=2&cHash=4c4ac4571e8adb3a5060e4117147e717) - [ next ](https://www.muehlviertel.at/en/food-drink/highenjoyment/beer/beer-stories.html?tx_ttgnews_list%5Baction%5D=list&tx_ttgnews_list%5Bcontroller%5D=Beitrag&tx_ttgnews_list%5BcurrentPage%5D=2&cHash=4c4ac4571e8adb3a5060e4117147e717) Host stories: Everything about beer