--- title: High.enjoyment url: "https://www.muehlviertel.at/en/food-drink/highenjoyment.html" image: "https://www.muehlviertel.at/fileadmin/user_upload/muehlviertel/bilder/Logos/Logo_Muehlviertel_Website_neu.png" date: 2025-04-23 modified: 2025-11-13 --- # High.enjoyment Open copyright © Foto Oberösterreich Tourismus/TVB Mühlviertel/Robert Maybach: Frische Hopfendolden aus dem Mühlviertel Close copyright ![Auf einer Hand liegen Hopfendolden aus dem Mühlviertel.](https://www.muehlviertel.at/fileadmin/_processed_/2/8/csm_HopfenHand_OberoesterreichTourismusTVBMuehlviertelRobertMaybach_2810223084.jpg "Foto Oberösterreich Tourismus/TVB Mühlviertel/Robert Maybach: Frische Hopfendolden aus dem Mühlviertel") ![Auf einer Hand liegen Hopfendolden aus dem Mühlviertel.](https://www.muehlviertel.at/fileadmin/_processed_/2/8/csm_HopfenHand_OberoesterreichTourismusTVBMuehlviertelRobertMaybach_91e99f940c.jpg "Foto Oberösterreich Tourismus/TVB Mühlviertel/Robert Maybach: Frische Hopfendolden aus dem Mühlviertel") Enjoyment in the Mühlviertel: Indulgence meets regionality ============================================================= [ Accommodation Booking ](https://www.muehlviertel.at/en/search-accommodation/unterkunftsbuchung.html) Real pleasure has a home - in the Mühlviertel --------------------------------------------- Here, between rolling hills, fragrant herb meadows and traditional breweries, a gourmet region full of life unfolds. The businesses of the BioRegion Mühlviertel, creative direct marketers and passionate chefs create authentic flavour experiences. Mühlviertler Hoch.Genuss combines quality, lived regionality and an honest promise: Flavour with origin. Hoch.Genuss companies - turn over the card Open copyright © Foto Oberösterreich Tourismus/Mühlviertler Hochland/Robert Maybach: Zwei Gästen wird im Hotel Guglwald im Mühlviertler Hochland Essen serviert. Close copyright ![Zwei Frauen sitzen an einem Tisch im Hotel Guglwald im Mühlviertler Hochland. Der Kellner ist gerade dabei einen Teller am Tisch abzustellen. Alle sind fröhlich gelaunt und lächeln. Am Tisch stehen zwei Weingläser, Wassergläser und Dekoration. Die Wand im Hintergrund ist mit einer bunten Blumentapete geschmückt.](https://www.muehlviertel.at/fileadmin/_processed_/d/6/csm_HotelGuglwaldKulinarik_OberoesterreichTourismusMuehlviertlerHochlandRobert_Maybach_199cd58c77.jpg) Hoch.Genuss companies Hoch.Genuss companies The passion that begins in production continues in the kitchen and is rounded off by warm, sincere hospitality. We have this promise independently audited once a year. Our Hoch.Genuss manifesto: sustainable, unadulterated enjoyment, a region close to nature and an authentic table culture. Let yourself be enchanted by the culinary diversity of the Mühlviertel and experience a region that impresses with its warmth, conviviality and authenticity. [ Hoch.Genuss companie ](https://www.hochgenuss.at "Link öffnet sich in neuem Fenster") Direct marketer - turn over the card Open copyright © Foto: Tourismusverband Mühlviertel/Winklehner: Weidegänse am Hof von Hubert Leitner in Pierbach Close copyright ![Gänse auf der Weide](https://www.muehlviertel.at/fileadmin/_processed_/f/9/csm_Weidegans_TVBMuehlviertelEbner_c324003ab9.jpg) Direct marketer Direct marketer The small-scale direct marketers form the centrepiece of the Mühlviertel culinary landscape. Here, in the midst of rolling hills, regional specialities are produced with much love and care. Delicate purple linseed fields provide the best linseed oil, while old apple and pear varieties from the orchards are processed into the finest quality cider and fermented vinegar. Experience the passion and regionality of the Mühlviertel up close! [ Direct marketer ](https://www.muehlviertel.at/en/food-drink/highenjoyment/direct-marketers.html) BioRegion Mühlviertel - turn over the card ![](https://www.muehlviertel.at/fileadmin/_processed_/a/2/csm_sunset-7252082_1280_799a926e84.jpg) BioRegion Mühlviertel BioRegion Mühlviertel The BioRegion Mühlviertel in Upper Austria is a model region for organic farming and sustainability. Characterised by an idyllic landscape, it promotes cooperation between farmers, processors and businesses that operate organically. The aim is to strengthen regional value creation and offer high-quality organic products in harmony with nature. [ About the BioRegion ](https://www.bioregion-muehlviertel.at/ "Link öffnet sich in neuem Fenster") Beer culture - turn over the card Open copyright © Foto Oberösterreich Tourismus / Mühlviertler Alm Freistadt/Robert Maybach: Bierverkostung in Foxis Schlosstaverne in Freistadt in der TVB Mühlviertel. Close copyright ![Bierverkostung in Foxis Schlosstaverne in Freistadt in der Region Mühlviertler Alm Freistadt. Im Fokus ist ein Mann mit Hut hinter einer Bar. er hält ein Glas Bier in der Hand. Verschwommen im Hintergrund sind zwei weitere Männer beim Bier Verkosten zu erkennen.](https://www.muehlviertel.at/fileadmin/_processed_/5/1/csm_FoxisSchlosstaverneBierverkostungBar_OberoesterreichTourismusTVBMuehlviertelRobertMaybach_ee4455a358.jpg) Beer culture Beer culture The Mühlviertel stands for genuine brewing art and first-class beer enjoyment. The region is home to traditional breweries that create unique beers with passion and regional ingredients. Whether a refreshing light beer, aromatic craft beer or a full-bodied dark beer - beer lovers will find real treasures here. Combined with the diverse cuisine of the Mühlviertel, every beer is the perfect accompaniment for unforgettable moments of enjoyment. Immerse yourself in the world of Mühlviertel beer enjoyment! [ all about beer ](https://www.muehlviertel.at/en/food-drink/highenjoyment/beer.html) Pleasure tours - turn over the card Open copyright © Foto OberoesterreichTourismus/Mühlviertel/Robert Maybach: Lebzeltarium Bad Leonfelden Close copyright ![Im Kastner Lebzeltarium probiert eine Gruppe von fünf Personen einen Rohstoff aus einer Schale, die von einer Mitarbeiterin gehalten wird.](https://www.muehlviertel.at/fileadmin/_processed_/1/5/csm_LebzeltariumBadLeonfeldenGruppenRohstoffKojen_OberoesterreichTourismusMuehlviertelRobertMaybach_bda29254c4.jpg) Pleasure tours Pleasure tours Discover the Mühlviertel region from its most delicious side! Take a look behind the scenes and gain exciting insights into the production of regional specialities. Taste high-quality delicacies directly on site and experience the diversity and quality that characterises the Mühlviertel region. This way, you can take home not only unique impressions, but also the unmistakable taste of the region. [ Genussführungen ](https://www.muehlviertel.at/en/food-drink/highenjoyment/pleasure-tours.html) Experience herbs - turn over the card Open copyright © Foto: TVB Mühlviertel/Ludwig Pullirsch: Bergkräuter Close copyright ![Eine Hand voll Oregano. Zu sehen ist wie das Kraut per Hand gepflückt wird.](https://www.muehlviertel.at/fileadmin/_processed_/5/c/csm_BergkraeuterOreganoHand_TVBMuehlviertel_LudwigPullirsch_1f2fda6f5f.jpg) Experience herbs Experience herbs Forests and meadows offer a treasure trove of wild herbs and medicinal plants such as quendel and wild thyme. Organic herb farms cultivate these treasures professionally. Aromatic herbs from the region give traditional dishes and modern creations their unmistakable flavour - see for yourself! [ Experience herbs ](https://www.muehlviertel.at/en/food-drink/highenjoyment/herbs.html) Further recommendations [ ![Pärchen sitzt bei einer Jause mit einem Bier in der Hand.](https://www.muehlviertel.at/fileadmin/_processed_/6/5/csm_muehlviertel-kulinarik_touristik-muehlviertler-kernland_erber_98a05cd57c.jpg "Foto: Kulinarik | Mühlviertler Kernland") All catering establishments ](https://www.muehlviertel.at/en/food-drink/gastronomy.html) Open copyright © Foto: Kulinarik | Mühlviertler Kernland Close copyright [ ![Das Bild zeigt eine exquisite Suppe mit Flusskrebsen.](https://www.muehlviertel.at/fileadmin/_processed_/2/6/csm_2s_muehlviertel_kulinarik2_muehltalhof_claus-muhr-satel_f8d4163047.jpg "Foto: Satel/Claus Muhr: 2-Haubenküchen im Mühltalhof im Mühlviertel") Culinary highlights ](https://www.muehlviertel.at/en/food-drink.html) Open copyright © Foto: Satel/Claus Muhr: 2-Haubenküchen im Mühltalhof im Mühlviertel Close copyright [ ![Dieses Foto zeigt eine Nachspeise mit Eis und Himbeern - zubereitet von Philip Rachinger im Haubenlokal Mühltalhof.](https://www.muehlviertel.at/fileadmin/_processed_/4/b/csm_2s_muehlviertel_kulinarik4_muehltalhof_claus-muhr-satel_de0c95df10.jpg "Foto: Satel/Claus Muhr: Kulinarische Genüsse im Mühltalhof") Pleasure events ](https://www.muehlviertel.at/en/food-drink/culinary-events-in-the-muehlviertel.html) Open copyright © Foto: Satel/Claus Muhr: Kulinarische Genüsse im Mühltalhof Close copyright