--- title: Ekologická farma Mascherbauer - Gastronomie a obchod na ekologické farmě url: "https://www.muehlviertel.at/cz/oesterreich-gastronomie/detail/430008950/ekologicka-farma-mascherbauer-gastronomie-a-obchod-na-ekologicke-farme.html" description: "Ekologická farma Mascherbauer - kde se rozmanitost stává jednotou100% bio obchod na farmě Mühlviertel a bio stravováníUdělejte ráno něco dobrého pro své tělo s naší bio snídaní. Bio kuchyně nabízí každý den během otevírací doby chutné pokrmy z čerstvých bio surovin.Samozřejmě nabízíme také jídla s sebou a domácí kuchyni.Salonek ve farmářském obchodě, romantický dvůr a krytá zážitková zahrada nabízejí dostatek prostoru pro vaši oslavu. Slavit s námi můžete i mimo otevírací dobu.Strávit den na ekofarmě Mascherbauer můžete jako výletní skupina, jako skupina pěších turistů nebo jako nadšení cyklisté. Přímo kolem naší farmy vede Donauhöhenwanderweg s \"Weltsteinrunde\" a také Dunajská cyklostezka R1-12. Všichni, kdo se chtějí na farmu podívat, se mohou vydat na výlet." date: 2025-04-23 modified: 2025-05-06 --- # Ekologická farma Mascherbauer - Gastronomie a obchod na ekologické farmě Ekologická farma Mascherbauer - Gastronomie a obchod na ekologické farmě ========================================================================== Schwertberg, Oberösterreich, Österreich ![](https://assets.tourdata.at/260x195/193714/06848AA1E16828F0D2286A093C8BE6B0821373C4E0F8C603D0B4788EFA682040/innenhof-mit-baenken.jpg) ![](https://assets.tourdata.at/260x195/193715/1F160F1F92C93C3441E8435BB1757305C0F333AE9EE661727C44686657D76AB3/hof-mit-bank.jpg) ![](https://assets.tourdata.at/260x195/193716/DFA290927048075FE19D289639CBCA6C65A6A2B4EBDFEEDCFEF607D25522F5F9/familie-mascherbauer-serviert-mit-leidenschaft-zu-100-bio.jpg) © otevřít copyright © Mascherbauer zavřít copyright [ ![Prodejna ekologického zemědělství Mühlviertel ve Schwertbergu: vícepodlažní budova s tradiční architekturou z kamene a dřeva, obklopená zelenými stromy a zahradou s dřevěnými lavičkami. V popředí je řada dřevěných stolů a lavic, zjevně určených k obsluze hostů.](https://assets.tourdata.at/x550/193714/06848AA1E16828F0D2286A093C8BE6B0821373C4E0F8C603D0B4788EFA682040/innenhof-mit-baenken.jpg "© Mascherbauer") ](https://assets.tourdata.at/1920x/193714/06848AA1E16828F0D2286A093C8BE6B0821373C4E0F8C603D0B4788EFA682040/innenhof-mit-baenken.jpg) © otevřít copyright © Biohof Mascherbauer zavřít copyright [ ![Mühlviertler Biohofladen in Schwertberg: Útulný horský hotel s kamennou fasádou a dřevěným obložením, obklopený zelenými loukami a stromy. Na terase jsou stoly a lavice, některé se zelenými slunečníky. Atmosféra je venkovská a malebná.](https://assets.tourdata.at/x550/193715/1F160F1F92C93C3441E8435BB1757305C0F333AE9EE661727C44686657D76AB3/hof-mit-bank.jpg "© Biohof Mascherbauer") ](https://assets.tourdata.at/1920x/193715/1F160F1F92C93C3441E8435BB1757305C0F333AE9EE661727C44686657D76AB3/hof-mit-bank.jpg) © otevřít copyright © TVB Donau OÖ_CM Visuals zavřít copyright [ ![](https://assets.tourdata.at/x550/193716/DFA290927048075FE19D289639CBCA6C65A6A2B4EBDFEEDCFEF607D25522F5F9/familie-mascherbauer-serviert-mit-leidenschaft-zu-100-bio.jpg "© TVB Donau OÖ_CM Visuals") ](https://assets.tourdata.at/1920x/193716/DFA290927048075FE19D289639CBCA6C65A6A2B4EBDFEEDCFEF607D25522F5F9/familie-mascherbauer-serviert-mit-leidenschaft-zu-100-bio.jpg) © otevřít copyright © AMA GENUSS REGIONwildbild.at zavřít copyright [ ![](https://assets.tourdata.at/x550/193717/0CE8E9B44F9C7EA5E10A6F9F32D434165C062F5B1FDDEAF5CE82C71979876299/gulasch-beim-biohof-mascherbauer.jpg "© AMA GENUSS REGIONwildbild.at") ](https://assets.tourdata.at/1920x/193717/0CE8E9B44F9C7EA5E10A6F9F32D434165C062F5B1FDDEAF5CE82C71979876299/gulasch-beim-biohof-mascherbauer.jpg) © otevřít copyright © Mascherbauer zavřít copyright [ ![Mühlviertler Biohofladen in Schwertberg: Útulný, rustikální interiér restaurace nebo kavárny. Místnost je zařízena dřevěným nábytkem, obrazy na stěnách a dekorativními prvky, jako je například rostlina. U dlouhých dřevěných stolů jsou pohodlné dřevěné židle. Atmosféra je vřelá a příjemná.](https://assets.tourdata.at/x550/193718/5FEF69E8B9284BD67E20B364217D29E25698EE95954120E3274B3FCC2CBD540D/gaststube.jpg "© Mascherbauer") ](https://assets.tourdata.at/1920x/193718/5FEF69E8B9284BD67E20B364217D29E25698EE95954120E3274B3FCC2CBD540D/gaststube.jpg) © otevřít copyright © Mascherbauer zavřít copyright [ ![Prodejna ekologického zemědělství Mühlviertler ve Schwertbergu: Místnost je plná regálů s nejrůznějšími potravinami a nápoji. V regálech je mnoho lahví a sklenic. Regály jsou vyrobeny ze dřeva a vypadají, že jsou dobře uspořádané. Podlaha je pokryta kamennými deskami a místnost zalévá jasné, teplé světlo.](https://assets.tourdata.at/x550/193719/C27F890E232E7DBABE895E5AD8169280E51F74B46260C537068D46C1D3107F4C/laden.png "© Mascherbauer") ](https://assets.tourdata.at/1920x/193719/C27F890E232E7DBABE895E5AD8169280E51F74B46260C537068D46C1D3107F4C/laden.png) 1. 2. 3. 4. 5. 6. domácí zvířata povolena zahrada pro hosty dětské hřiště vegetariánský Winden 1 4311 Schwertberg [ Otevřít v Mapách Google ](https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=Winden%201%2C%204311%20Schwertberg "Odkaz se otevře v novém okně") [ Otevřít v Mapách Apple ](https://maps.apple.com/place?address=Winden%201%2C%204311%20Schwertberg "Odkaz se otevře v novém okně") ![](https://static.ecmaps.de/staticmap.jpg?experience=webarchitektur-meta&lat=48.274141&lon=14.581783&width=991&height=450&project=ttg-basemap&zoom=2000&server=meta.tourdata.at) Ekologická farma Mascherbauer - kde se rozmanitost stává jednotou ----------------------------------------------------------------- 100% bio obchod na farmě Mühlviertel a bio stravování Udělejte ráno něco dobrého pro své tělo s naší bio snídaní. Bio kuchyně nabízí každý den během otevírací doby chutné pokrmy z čerstvých bio surovin. Samozřejmě nabízíme také jídla s sebou a domácí kuchyni. Salonek ve farmářském obchodě, romantický dvůr a krytá zážitková zahrada nabízejí dostatek prostoru pro vaši oslavu. Slavit s námi můžete i mimo otevírací dobu. Strávit den na ekofarmě Mascherbauer můžete jako výletní skupina, jako skupina pěších turistů nebo jako nadšení cyklisté. Přímo kolem naší farmy vede Donauhöhenwanderweg s "Weltsteinrunde" a také Dunajská cyklostezka R1-12. Všichni, kdo se chtějí na farmu podívat, se mohou vydat na výlet. ### Jsme ekologická farma & partner Používáme vlastní bioprodukty a bioprodukty z regionu - pro pravou mühlviertelskou chuť. S naší [nabídkou Bio.Genuss.](https://www.muehlviertel.at/services/projekte/biogenuss/biogenussangebote.html) a naším závazkem ukazujeme, že bio není jen produkt, ale také zážitek. S našimi [tipy na výlety Bio.Genuss.](https://www.bioregion-muehlviertel.at/biogenuss/partner-biogenuss-04-mascherbauer.html) se dozvíte, které další biofarmy jsou v našem okolí a jak je můžete navštívit - objevovat, ochutnávat a nakupovat. Jako partner projektu *Bio.Genuss Mühlviertel-Donau* spojujeme požitek, původ a pohostinnost - pro všechny, kteří chtějí bio nejen jíst, ale také zažít. Objevte všechny zážitky a nabídky požitků na: [www.biogenuss-muehlviertel.at](http://www.biogenuss-muehlviertel.at/). ### Malý kemp pro tři stání Příjezd od pondělí do neděle. Registrace přes WhatsApp na: 0664/73477049. [ Kontakt ](#ttgCollapseKontakt) ---------------------------------- **Ekologická farma Mascherbauer - Gastronomie a obchod na ekologické farmě** Winden 1 4311 Schwertberg mobilní [ +43 664 73477049 ](tel:+4366473477049) E-Mail [info@biohof-mascherbauer.at](#mailto) web [ www.biohof-mascherbauer.at ](https://www.biohof-mascherbauer.at "nové okno") https://www.biohof-mascherbauer.at --- **kontaktní osoba** Pan Hermann Holzweber --- **Zákonné kontaktní údaje** Biohof Mascherbauer-Holzweber KG Winden 1 -4311 Schwertberg info@biohof-mascherbauer.at https://www.biohof-mascherbauer.at UID: ATU 69886019 --- **Mluvíme následujícími jazyky** německý [ Kuchyně ](#ttgCollapseKueche) --------------------------------- **Všeobecné**- samoobsluha - Polední menu - snídaně - brunch, snídaně a oběd v jednom - dodávka občerstvení, catering - vlastní produkty **doba provozu kuchyně**Během běžné otevírací doby **druhy jídel**- regionální - vegetariánský **jídla typická pro danou zemi**- rakouský **jiné informace o jídle**Pokrmy z babiččiny knihy receptů **Jídelní lístek / Cizí jazyky**- německý [ Vybavení ](#ttgCollapseAusstattung) --------------------------------------- **Informace o vybavení pokoje**- indoor, indoorový: 35 Místa k sezení - zahrada pro hosty: 200 Místa k sezení - Zahrada pro hosty **vybavení**- dětské hřiště (venkovní) - vysoké židle pro děti - WC - místnost pro přebalování - místo pro přivázání koně - obora se zvířaty / koutek se zvířaty pro děti - Wi-Fi [ Ceny ](#ttgCollapsePreise) ------------------------------ **možnosti placení** placení v hotovosti [ Vyznamenání, označení ](#ttgCollapseAuszeichnungen) ------------------------------------------------------- **jiná vyznamenání**- s BIO zertifikátem [ Příjezd ](#ttgCollapseAnreise) ---------------------------------- [ Způsobilost ](#ttgCollapseEignung) -------------------------------------- - Vhodné za každého počasí - Vhodné pro skupiny - Vhodné pro školní třídy - Vhodné pro děti (v libovolném věku) - Vhodné pro kočárky - Domácí zvířata povolena - Vhodné pro mladistvé - Vhodné pro seniory - Vhodné pro jednotlivce - Vhodné s přáteli - Vhodné ve dvou - Vhodné s dítětem **sezóna**- jaro - léto - podzim - zima [ Bezbariérovost ](#ttgCollapseBarrierefreiheit) -------------------------------------------------- Bezbariérový přístup: Nejsou splněny všechny body zákonné rakouské normy. V podstatě je tento objekt bezbariérový a není potřeba asistence. **Přístup**- přízemní přístup **jiné informace**- šířka dveří (min. 80 cm) - Bezbariérový vstup do budovy bez schodů. - WC pro invalidy v prostoru restaurace - terasa / balkon - venkovní zařízení [ Členství ](#ttgCollapseMitgliedschaften) -------------------------------------------- - AMA region zážitků - země požitků Horní Rakousko - Partnerské gastronomické podniky v Horním Rakousku **jiné kooperace a členství**Bio Rakousko, Bioregion Mühlviertel, Bio.Genuss Mühlviertel-Donau"> [ Inspirace ](#ttgCollapseMultimedia) --------------------------------------- **audio:** [ Bio.Genuss.Hofportrét ekologické farmy Mascherbauer ](https://www.bioregion-muehlviertel.at/biogenuss/biogenuss-mascherbauer.html "Odkaz se otevře v novém okně")Portréty ekologických farem vyprávějí lidé, kteří stojí za ekologickými produkty. Při poslechu získáte osobní postřehy a dozvíte se zajímavosti o ekologické produkci v Mühlviertelu. Kousek autenticity pro ucho a součást projektu "Bio.Genuss Mühlviertel-Donau", který oživuje ekologické farmy a ještě těsněji propojuje ekologické zemědělství se stravováním a cestovním ruchem. [ Objevte více ](#ttgCollapseMeineEmpfehlungen) ------------------------------------------------- [ © otevřít copyright © Copyright: TVB Donau OÖ_CM Visuals zavřít copyright ![](https://assets.tourdata.at/660x495/297565/AF5C125C29B9F564964C9BB90B06C15696028E4EBA6691D909626DAB14B1AA9D/biohof-mascherbauer-in-schwertberg.jpg "Mascherbauerova ekologická farma ve Schwertbergu (© Copyright: TVB Donau OÖ_CM Visuals)") Skupinová nabídka: "Einischaun beim Mascherbaun" ](https://www.muehlviertel.at/cz/oesterreich-angebot/detail/11101/skupinova-nabidka-einischaun-beim-mascherbaun.html) [ © otevřít copyright © Copyright: Tourismusverband Donau Oberösterreich | CM Visuals zavřít copyright ![](https://assets.tourdata.at/660x495/217038/5304CC3F1CF0488BD497B04D59EFE80FDC528A17D248C8671151BA245C673A8C/bio-gemuesehof-voggeneder-in-naarn.jpg "Bio Gemüsehof Voggeneder in Naarn (© Copyright: Tourismusverband Donau Oberösterreich | CM Visuals)") Ekologická zeleninová farma Voggeneder ](https://www.muehlviertel.at/cz/oesterreich-poi/detail/430018088/ekologicka-zeleninova-farma-voggeneder.html) [ © otevřít copyright © Copyright: PiaPaulinec zavřít copyright ![](https://assets.tourdata.at/660x495/211341/B530D7CD054CEC5117951062E76956F7794E898155562177587DEEE36E30F486/genusstafel-in-der-bio-streuobstwelt-vom-pankrazhofer.jpg "Gurmánská tabule ve světě ekologického sadu Pankrazhofer (© Copyright: PiaPaulinec)") Svět ekologických sadů od společnosti Pankrazhofer a výrobců bio octa ](https://www.muehlviertel.at/cz/oesterreich-poi/detail/430004123/svet-ekologickych-sadu-od-spolecnosti-pankrazhofer-a-vyrobcu-bio-octa.html) [ © otevřít copyright © Copyright: Österr. Bergkräutergenossenschaft zavřít copyright ![](https://assets.tourdata.at/660x495/197068/F2320BD3A85F735F569B51B6ED531F450088C4BF5D26FC9959DACA4117101CBE/bergkraeuter-produkte.jpg "Produkty z horských bylin (© Copyright: Österr. Bergkräutergenossenschaft)") Rakouské družstvo horských bylin ](https://www.muehlviertel.at/cz/oesterreich-poi/detail/102024/rakouske-druzstvo-horskych-bylin.html) [ © otevřít copyright © Copyright: TVB Donau OÖ_CM Visuals zavřít copyright ![](https://assets.tourdata.at/660x495/297627/FE4DC14A3BC3104DA36BF0A69439F0AF848F0DA8AFDC1BAE7EA17E16DEB5C9CB/schweine-am-biohof-mascherbauer.jpg "Prasata na ekologické farmě Mascherbauer (© Copyright: TVB Donau OÖ_CM Visuals)") Organic.pleasure.experience.farm Mascherbauer ](https://www.muehlviertel.at/cz/oesterreich-angebot/detail/11125/organic-pleasure-experience-farm-mascherbauer.html) [ © otevřít copyright © Copyright: TVB Donau OÖ_CM Visuals zavřít copyright ![](https://assets.tourdata.at/660x495/297606/F1543D27C1185B208CDD71A43628A439178641F72C1ABFE6B3ECC8986946CC42/manuel-vom-bio-gemuesehof-voggeneder.jpg "Manuel z ekologické zeleninové farmy Voggeneder (© Copyright: TVB Donau OÖ_CM Visuals)") Skupinová prohlídka ekologické farmy zeleniny Voggeneder ](https://www.muehlviertel.at/cz/oesterreich-angebot/detail/11115/skupinova-prohlidka-ekologicke-farmy-zeleniny-voggeneder.html) [ © otevřít copyright © Copyright: TVB Donau OÖ_CM Visuals zavřít copyright ![](https://assets.tourdata.at/660x495/297573/1A99ACC9CD296EA536124F3ABC1F0D496DA2F33E473A0578FD845018585170E0/biohof-mascherbauer-in-schwertberg.jpg "Mascherbauerova ekologická farma ve Schwertbergu (© Copyright: TVB Donau OÖ_CM Visuals)") Skupinová nabídka: Dobrodružná túra po ekologické farmě Mascherbauer ](https://www.muehlviertel.at/cz/oesterreich-angebot/detail/11102/skupinova-nabidka-dobrodruzna-tura-po-ekologicke-farme-mascherbauer.html) 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. [Na webové stránky](https://www.biohof-mascherbauer.at "nové okno") powered by [TOURDATA](https://www.tourdata.at "nové okno") [Navrhnout změnu](#mailto) [ ![TOURDATA Logo](https://www.muehlviertel.at/fileadmin/templates/global/images/Logo-Tourdata.png "TOURDATA Logo") ](https://www.tourdata.at "nové okno")