--- title: Prohlídka výrobny farmářských koblih s ochutnávkou url: "https://www.muehlviertel.at/cz/oesterreich-angebot/detail/6193/besichtigung-der-bauernkrapfen-schleiferei-mit-verkostung.html" description: "Co je to „Bauernkrapfen-Schleiferei“? Už samotný název vzbuzuje zvědavost. Ukážeme vám, jak se venkovské koblihy vyrábějí – od těsta, které nejprve odpočívá, až po tvarování a následné smažení v horkém tuku – ručně, jako vždy. Toto tradiční řemeslo zažijete v našem moderním architektonickém prostředí – v „Bauernkrapfen-Schleiferei“." date: 2025-04-23 modified: 2025-05-06 --- # Prohlídka výrobny farmářských koblih s ochutnávkou Prohlídka výrobny farmářských koblih s ochutnávkou ==================================================== Tragwein, Oberösterreich, Österreich v továrně na farmářské koblihy ![](https://assets.tourdata.at/260x195/292560/0590C6A119FEBC0CE1A17CA8033FE0348F3F537B790F146FD4BC564CC9B96578/bauernkrapfenschleiferei.jpg) ![](https://assets.tourdata.at/260x195/292561/F810A8B0791E5E169F76DBF81B91FE85D124E6E919BC32322A3B9C102285C6DB/krapfen-schleifen.jpg) ![](https://assets.tourdata.at/260x195/292562/479E9B7DC7717C29673590C0B380F8DF91E04E5B6DFA82C5D22AFADE0639481A/krapfenburger.jpg) otevřít copyright © Bauernkrapfen-Schleiferei zavřít copyright [ ![](https://assets.tourdata.at/x550/292560/0590C6A119FEBC0CE1A17CA8033FE0348F3F537B790F146FD4BC564CC9B96578/bauernkrapfenschleiferei.jpg "© Bauernkrapfen-Schleiferei") ](https://assets.tourdata.at/1920x/292560/0590C6A119FEBC0CE1A17CA8033FE0348F3F537B790F146FD4BC564CC9B96578/bauernkrapfenschleiferei.jpg) otevřít copyright © Bauernkrapfen-Schleiferei zavřít copyright [ ![Bauernkrapfen se brousí ručně na pomoučeném povrchu.](https://assets.tourdata.at/x550/292561/F810A8B0791E5E169F76DBF81B91FE85D124E6E919BC32322A3B9C102285C6DB/krapfen-schleifen.jpg "© Bauernkrapfen-Schleiferei") ](https://assets.tourdata.at/1920x/292561/F810A8B0791E5E169F76DBF81B91FE85D124E6E919BC32322A3B9C102285C6DB/krapfen-schleifen.jpg) otevřít copyright © Bauernkrapfen-Schleiferei zavřít copyright [ ![Farmářské koblihy se slanou náplní a podávané jako hamburger](https://assets.tourdata.at/x550/292562/479E9B7DC7717C29673590C0B380F8DF91E04E5B6DFA82C5D22AFADE0639481A/krapfenburger.jpg "© Bauernkrapfen-Schleiferei") ](https://assets.tourdata.at/1920x/292562/479E9B7DC7717C29673590C0B380F8DF91E04E5B6DFA82C5D22AFADE0639481A/krapfenburger.jpg) otevřít copyright © Bauernkrapfen-Schleiferei zavřít copyright [ ![Farmářské koblihy podávané s vanilkovou zmrzlinou a malinami](https://assets.tourdata.at/x550/292563/54B37DE2DA75AA0D08613974C097CC47C6443037699C244DFA53C8310D3F4468/bauernkrapfen-mit-himbeere.jpg "© Bauernkrapfen-Schleiferei") ](https://assets.tourdata.at/1920x/292563/54B37DE2DA75AA0D08613974C097CC47C6443037699C244DFA53C8310D3F4468/bauernkrapfen-mit-himbeere.jpg) otevřít copyright © Bauernkrapfenschleiferei zavřít copyright [ ![Budova brusírny Bauernkrapfen zvenčí](https://assets.tourdata.at/x550/192865/0B4F78412BE0DF7C62CDE24689D6F76B4268A38A169167D702A2C7CC29C8CF6A/bauernkrapfen-schleiferei.jpg "© Bauernkrapfenschleiferei") ](https://assets.tourdata.at/1920x/192865/0B4F78412BE0DF7C62CDE24689D6F76B4268A38A169167D702A2C7CC29C8CF6A/bauernkrapfen-schleiferei.jpg) otevřít copyright © Bauernkrapfenschleiferei zavřít copyright [ ![](https://assets.tourdata.at/x550/292564/A24D4A45D85BDDE59A42351E40973CB9E1153CDBDA7B78BFBBA1D8EDD42EDCD6/rbkkrapfenchiliconcarne02.jpg "© Bauernkrapfenschleiferei") ](https://assets.tourdata.at/1920x/292564/A24D4A45D85BDDE59A42351E40973CB9E1153CDBDA7B78BFBBA1D8EDD42EDCD6/rbkkrapfenchiliconcarne02.jpg) otevřít copyright © Bauernkrapfenschleiferei zavřít copyright [ ![](https://assets.tourdata.at/x550/292565/27C9C24A39B0FA002C26E07DF166FEE2FFB172F8F7E6DB6B097B986A641BC6E3/rbkverkostung01.jpg "© Bauernkrapfenschleiferei") ](https://assets.tourdata.at/1920x/292565/27C9C24A39B0FA002C26E07DF166FEE2FFB172F8F7E6DB6B097B986A641BC6E3/rbkverkostung01.jpg) otevřít copyright © Bauernkrapfenschleifer zavřít copyright [ ![Kavárna farmářského mlýnku na koblihy](https://assets.tourdata.at/x550/192866/118AA70BB3F5C65A7ADE6AB206F02A834A273B72FB7120CF7FFD0478BBB8C2DC/cafe.jpg "© Bauernkrapfenschleifer") ](https://assets.tourdata.at/1920x/192866/118AA70BB3F5C65A7ADE6AB206F02A834A273B72FB7120CF7FFD0478BBB8C2DC/cafe.jpg) 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. Hinterberg 11 4284 Tragwein [ Otevřít v Mapách Google ](https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=Hinterberg%2011%2C%204284%20Tragwein "Odkaz se otevře v novém okně") [ Otevřít v Mapách Apple ](https://maps.apple.com/place?address=Hinterberg%2011%2C%204284%20Tragwein "Odkaz se otevře v novém okně") ![](https://static.ecmaps.de/staticmap.jpg?experience=webarchitektur-meta&lat=48.381166895348052&lon=14.613790512084961&width=991&height=450&project=ttg-basemap&zoom=2000&server=meta.tourdata.at) Co je to „Bauernkrapfen-Schleiferei“? Už samotný název vzbuzuje zvědavost. Ukážeme vám, jak se venkovské koblihy vyrábějí – od těsta, které nejprve odpočívá, až po tvarování a následné smažení v horkém tuku – ručně, jako vždy. Toto tradiční řemeslo zažijete v našem moderním architektonickém prostředí – v „Bauernkrapfen-Schleiferei“. Zábavnou formou se dozvíte mnoho o historii a výrobě Bauernkrapfenu, stejně jako o mýtu, že se tento koláč vždy táhne přes babiččino koleno**.** Během naší sladké prohlídky podniku vám šéfka (Rosi) a její dcera (Birgit) poví vše o provozu a vzniku selských koblih. K tomu dostanete tři ochutnávkové koblihy s velkým výběrem domácích, netradičních marmelád a k tomu kávu, čaj nebo kakao. Od samého začátku klademe velký důraz na tradici. Jsme rodinný podnik, který si zakládá na kvalitě a regionálních surovinách. Přísady a průmyslově vyráběné výrobky jsou pro naši pekárnu cizími pojmy, protože zde je každý koblih od malého kousku těsta až po dozlatova upečený koblih s láskou vyráběn ručně. Navštivte nás s partou přátel, kolegy z klubu nebo si u nás naplánujte firemní výlet. Zastavte se a pochutnejte si – těšíme se na vás! **Prosíme o včasnou rezervaci!** **Možné termíny pro skupiny:** pondělí až pátek od 9 do 15 hodin Sobota na dotaz! **Vyzvednutí koblih:** Vyzvednutí koblih je možné po telefonické rezervaci během našich úředních hodin na čísle 07263/7547. **Provozní doba kanceláře (telefonicky k zastižení):** Úterý až čtvrtek od 8 do 12 hodin Domluvit si termín lze telefonicky během našich úředních hodin na čísle 07263/7547 nebo písemně kdykoli na adrese office@bauernkrapfen-schleiferei.at. [ informace o nabídce ](#ttgCollapseBeschreibung) --------------------------------------------------- - nadídka pro skupiny (vhodné pro skupiny) - paušální nabídka bez noclehu - délka trvání: 1,50 hodiny, hodin **nabídka**- Prohlídka zábavního světa - Ochutnávka 1 farmářského koblihu s domácí marmeládou - 1 káva, čaj nebo kakao **průběh cesty**Prezentace podniku s následnou ochutnávkou. Poté budete mít možnost zakoupit si v našem prodejním koutku regionální speciality. **Možné termíny příjezdu**Od úterý do soboty po předchozí domluvě. [ Rezervace / poptávka ](#ttgCollapseAnfrageBuchen) ----------------------------------------------------- **od ceny**- € 11,90 na osobu - možnost rezervace od 20 osoby **Období cesty (16.03.2026 - 31.12.2026)** | od | do | |---|---| | 16.03.2026 | 31.12.2026 | [ nezávazná poptávka ](#mailto) [ Kontakt ](#ttgCollapseKontakt) ---------------------------------- **Prohlídka výrobny farmářských koblih s ochutnávkou** Bauernkrapfen - Schleiferei - Die Erlebniswelt Hinterberg 11 4284 Tragwein telefon [+43 7263 7547](tel:+4372637547) E-Mail [office@bauernkrapfen-schleiferei.at](#mailto) web [www.bauernkrapfen-schleiferei.at](http://www.bauernkrapfen-schleiferei.at "nové okno") http://www.bauernkrapfen-schleiferei.at --- **Navštivte nás také na** [ Facebook ](https://www.facebook.com/bauernkrapfenschleiferei/) [ Ceny ](#ttgCollapsePreise) ------------------------------ **Cena:** Prezentace podniku s ochutnávkou Rezervace od 20 osob\* **[Cena podle webových stránek](https://www.bauernkrapfen-schleiferei.at/besuchen-sie-uns/betriebsvorstellung-fuer-gruppen/)** (v závislosti na druhu ochutnávky) od 11,90 €/osoba **Délka trvání:** cca 1,5 hodiny včetně degustace \*Je vás méně než 20 osob a rádi byste se zúčastnili prohlídky podniku? Žádný problém – stačí se zeptat! Můžete se připojit k jiné skupině. **Úřední hodiny (telefonicky k zastižení):** úterý až čtvrtek 8–12 hodin **možnosti placení** placení v hotovosti **Debetní a kreditní karty** ATM card [ Způsobilost ](#ttgCollapseEignung) -------------------------------------- - Vhodné pro mladistvé - Vhodné pro seniory - Vhodné s přáteli - Vhodné ve dvou - Vhodné s dítětem **zvláště vhodné pro**- Pro rodiny [ Objevte více ](#ttgCollapseMeineEmpfehlungen) ------------------------------------------------- [ otevřít copyright © Copyright: Bauernkrapfen-Schleiferei zavřít copyright ![](https://assets.tourdata.at/660x495/192868/B3B8226111AC9553FC8E0AC94F90670B9DB97FD501DE405C0852A959B225CC99/schaubacken.jpg "Zobrazit pečení (© Copyright: Bauernkrapfen-Schleiferei)") Bauernkrapfen - Schleiferei - Die Erlebniswelt ](https://www.muehlviertel.at/cz/oesterreich-poi/detail/430019169/bauernkrapfen-schleiferei-die-erlebniswelt.html) [Na webové stránky](http://www.bauernkrapfen-schleiferei.at "nové okno") powered by [TOURDATA](https://www.tourdata.at "nové okno") [Navrhnout změnu](#mailto) [ ![TOURDATA Logo](https://www.muehlviertel.at/fileadmin/templates/global/images/Logo-Tourdata.png "TOURDATA Logo") ](https://www.tourdata.at "nové okno")