--- title: Ziegenhof Haghofer url: "https://www.muehlviertel.at/cz/oesterreich-poi/detail/430032838/ziegenhof-haghofer.html" description: Výroba kozího mléka v souladu s přírodou - rodina Sollberger se představujeV pohoří Mühlviertel, přesněji ve Waldburgu v nadmořské výšce 695 m, leží ekologická farma na výrobu kozího mléka rodiny Sollberger vulgo Haghofer. Část mléka zpracovává Margit na sýry a tvaroh a prodává je na farmě, stejně jako kozí mléko, uzenářské výrobky a maso z ekologických prasat Duroc. date: 2025-04-24 modified: 2025-11-13 --- # Ziegenhof Haghofer Ziegenhof Haghofer ==================== Waldburg, Oberösterreich, Österreich ![](https://assets.tourdata.at/260x195/232367/18ACE6D3F6424B293B10828AAED95ACAB533C8C5F244A0BB6737068A493EFCB0/ziegenhof-haghofer.jpg) ![](https://assets.tourdata.at/260x195/232368/032F5818EFB69DDC56D2706687647B8C7F975B2E6BA4B173B06CC1CDDF5EFAB5/michael-sollberger-vom-ziegenhof-haghofer.jpg) ![](https://assets.tourdata.at/260x195/232369/CF7E0D52E7BF5343ED9F77582541AA155CD0E1508EBBC087520EB53936E67B0C/sb-huette-beim-ziegenhof-haghofer.jpg) otevřít copyright © Ziegenhof Haghofer zavřít copyright [ ![Pasoucí se kozy na kozí farmě Haghofer ve Waldburgu](https://assets.tourdata.at/x550/232367/18ACE6D3F6424B293B10828AAED95ACAB533C8C5F244A0BB6737068A493EFCB0/ziegenhof-haghofer.jpg "© Ziegenhof Haghofer") ](https://assets.tourdata.at/1920x/232367/18ACE6D3F6424B293B10828AAED95ACAB533C8C5F244A0BB6737068A493EFCB0/ziegenhof-haghofer.jpg) otevřít copyright © Ziegenhof Haghofer zavřít copyright [ ![Michael Sollberger z firmy Ziegenhof Haghofer](https://assets.tourdata.at/x550/232368/032F5818EFB69DDC56D2706687647B8C7F975B2E6BA4B173B06CC1CDDF5EFAB5/michael-sollberger-vom-ziegenhof-haghofer.jpg "© Ziegenhof Haghofer") ](https://assets.tourdata.at/1920x/232368/032F5818EFB69DDC56D2706687647B8C7F975B2E6BA4B173B06CC1CDDF5EFAB5/michael-sollberger-vom-ziegenhof-haghofer.jpg) otevřít copyright © Ziegenhof Haghofer zavřít copyright [ ![Samoobslužná bouda na kozí farmě Haghofer](https://assets.tourdata.at/x550/232369/CF7E0D52E7BF5343ED9F77582541AA155CD0E1508EBBC087520EB53936E67B0C/sb-huette-beim-ziegenhof-haghofer.jpg "© Ziegenhof Haghofer") ](https://assets.tourdata.at/1920x/232369/CF7E0D52E7BF5343ED9F77582541AA155CD0E1508EBBC087520EB53936E67B0C/sb-huette-beim-ziegenhof-haghofer.jpg) 1. 2. 3. St. Peter 11 4240 Waldburg [ Otevřít v Mapách Google ](https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=St.%20Peter%2011%2C%204240%20Waldburg "Odkaz se otevře v novém okně") [ Otevřít v Mapách Apple ](https://maps.apple.com/place?address=St.%20Peter%2011%2C%204240%20Waldburg "Odkaz se otevře v novém okně") ![](https://static.ecmaps.de/staticmap.jpg?experience=webarchitektur-meta&lat=48.517994&lon=14.476897&width=991&height=450&project=ttg-basemap&zoom=2000&server=meta.tourdata.at) ### Výroba kozího mléka v souladu s přírodou - rodina Sollberger se představuje V pohoří Mühlviertel, přesněji ve Waldburgu v nadmořské výšce 695 m, leží ekologická farma na výrobu kozího mléka rodiny Sollberger vulgo Haghofer. Část mléka zpracovává Margit na sýry a tvaroh a prodává je na farmě, stejně jako kozí mléko, uzenářské výrobky a maso z ekologických prasat Duroc. Michael hospodaří na 33 hektarech (21 hektarů pastvin a 12 hektarů orné půdy) na plný úvazek. Pomáhá mu manželka Margit a rodiče. V roce 2015 přešli z chovu krav bez tržní produkce mléka na chov mléčných koz: *"Bylo nám jasné, že chceme naši farmu provozovat na plný úvazek, a končící prémie na krávy bez tržní produkce mléka nám přechod usnadnila*," směje se Michael. Mléčné kozy nás vždy fascinovaly, a proto v současné době dojíme 110 horských koz barvy gemsbok. S dojnicemi se však Michael nemohl úplně rozloučit; dvě krávy mají čestný úkol využívat "kozí kousky slušnosti". Kromě toho se na farmě chovají ekologická prasata plemene Duroc (1 chovná prasnice + potomstvo) a kuřata pro vlastní spotřebu i pro přímý prodej. Pokud máte zájem o maso, můžete se také zapsat na objednávkový seznam. [ Kontakt ](#ttgCollapseKontakt) ---------------------------------- **Ziegenhof Haghofer** St. Peter 11 4240 Waldburg mobilní [ +43 650 4107405 ](tel:+436504107405) E-Mail [info@ziegenhofhaghofer.at](#mailto) --- **kontaktní osoba** Pan Michael Sollberger --- **Mluvíme následujícími jazyky** německý [ Otevírací doba ](#ttgCollapseOeffnungszeiten) ------------------------------------------------- - po dohodě - Přihláška nutná [ Příjezd ](#ttgCollapseAnreise) ---------------------------------- [ Ceny ](#ttgCollapsePreise) ------------------------------ - Cena na vyžádání [ Způsobilost ](#ttgCollapseEignung) -------------------------------------- - Vhodné za každého počasí [ Bezbariérovost ](#ttgCollapseBarrierefreiheit) -------------------------------------------------- O informace požádejte na výše uvedeném kontaktu. powered by [TOURDATA](https://www.tourdata.at "nové okno") [Navrhnout změnu](#mailto) [ ![TOURDATA Logo](https://www.muehlviertel.at/fileadmin/templates/global/images/Logo-Tourdata.png "TOURDATA Logo") ](https://www.tourdata.at "nové okno")